Eine kleine Kräuterkunde
Wir nehmen Sie mit in die vielfältige Welt der Kräuter. Auf dem Gelände von Sielmanns Naturlandschaft Wanninchen entdecken wir gemeinsam die essbaren Schätze der Natur. Ob wild gewachsen oder mit Bedacht gepflanzt – wir sammeln und bestimmen alles, was uns in den Monaten von April bis Oktober ins Auge fällt.
Die kleine Kräuterkunde vermittelt Grundkenntnisse über beliebte Gartenkräuter und regionale Wildkräuter. Sie erfahren, wo gesammelt werden kann und welcher Teil der Pflanze Verwendung findet. Auch Tipps zur Weiterverarbeitung und Lagerung werden gegeben.